29.09.2021

Мясо дорожает в Казахстане - цены на баранину выросли на 15%

Астана - 29 сентября /KZinform/. За восемь месяцев цены на баранину выросли на 15% в Казахстане.

По оценкам исследователей Energyprom.kz, цены на мясо и птицу по итогам восьми месяцев текущего года (январь–август) выросли к аналогичному периоду прошлого года на 7,4%.

Заметнее всего подорожала баранина - сразу на 14,9%. Следом идут конина - плюс 9,4% за год, говядина - плюс 7,8% и свинина - плюс 7,4%. Мясо птицы по сравнению с "красным" мясом подорожало относительно немного, лишь на 3,2%

В августе говядина с костями стоила в магазинах и на базарах Казахстана в среднем 2,2 тыс. тг за кг.

Конина с костями обходилась казахстанцам в среднем по 2,5 тыс. тг за кг, свинина - 1,8 тыс. тг за кг, баранина - 2,4 тыс. тг за кг, куры - 1,02 тыс. тг за кг, - говорится в публикации.

Объем производства свежего или охлажденного мяса КРС, свиней, овец, коз, лошадей и животных семейства лошадиных за январь–август текущего года составил 43 тыс. тонн, что, впрочем, на 4,6% меньше, чем за аналогичный период 2020 года.

Лучше обстоят дела в сегменте выпуска мяса домашней птицы: здесь производство свежего или охлажденного мяса выросло на 4,3% за год до 71,6 тыс. тонн, а мороженого - сразу на 13,2% до 86,1 тыс. тонн, - добавили аналитики.

Что касается потребления мяса, приходится отметить: с удорожанием в секторе показатели сократились практически по всем позициям.

Так, по итогам первого полугодия потребление баранины в домохозяйствах страны сократилось по сравнению с прошлым годом на 10,6% до 2,5 кг в среднем на душу населения, мяса кур - на 4,4% до 2,2 кг, конины - на 3,6% до 3 кг, свинины - на 2,7% до 1,7 кг. Увеличилось в то же время потребление самого популярного у казахстанцев мяса, говядины, на 0,9% до 11,8 кг в среднем на душу населения, - заявили аналитики.

ИП «KZinform» Версия для печати
Последние новости20мая
6:43:
Состоялась встреча акима Алматы с жителями Наурызбайского района

До конца года Ерболат Досаев проведет 24 встречи с населением – по одной встрече в квартал с жителями каждого из 8 районов.

Последние новости17мая
8:21:
В Алматы до конца месяца запустят 60 фонтанов

Всего в Алматы 128 фонтанов, 63 находятся в собственности города, 65 – в частной.

7:47:
В Алматы начался второй тур противоклещевой обработки

Обработкой будут охвачены 8 лесных массивов (площадь -1904,924 га), 144 городских парков и скверов (площадь – 519,616 га) и будет проводиться согласно графику с 16 мая по 10 июня 2022 года с учетом погодных условий (в сухую, недождливую погоду).

Последние новости14мая
3:51:
В Алматы цветами засадят почти 160 тысяч квадратных метров

На придорожных участках используются однолетние цветы, чтобы после летнего цветения вместо них высадить луковицы, которые зацветут в начале следующего сезона.

Последние интервью

Политика   Общество   Экономика   Культура   Аналитика   Спорт

©2022 Информационный портал Республики Казахстан «KZinform» Все права защищены. Правила использования информации на сайте. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей, опубликованных на сайте.

О агентстве   Реклама