20.10.2021

В Казахстане сокращается производство хлеба, а цены на него растут

Астана - 20 октября /KZinform/. В Казахстане за январь-август произвели 352,9 тысячи тонн свежего хлеба. Это на 17,9% меньше, чем за тот же период прошлого года. В прошлом году также отмечался спад производства — на 9,2%, причем цены на этот продукт в 2021-м выросли на 6,1%.

Об этом сообщается в исследовании Energyprom.kz.

Цена на ржано-пшеничный хлеб увеличилась на 9,9%, на пшеничный хлеб из муки высшего сорта — на 7,8%, из муки первого сорта — на 5,1%. В аналогичном периоде 2020-го рост стоимости хлеба составлял 11,6%. 

Хлеб повысился в цене во всех регионах Казахстана, но заметнее всего цены выросли в Нур-Султане — на 12,2%, следом идут Северо-Казахстанская (+9,6%) и Акмолинская (+9,5%) области.

Меньше всего хлеб подорожал в Актюбинской области – на 1,2%, Шымкенте – на 2,6% и Мангистауской области – на 3%.

В Казахстане за январь-август произвели 352,9 тысячи тонн свежего хлеба. Это на 17,9% меньше, чем за тот же период прошлого года.

Чуть более четверти производства свежего хлеба приходится на Туркестанскую область: 89 тысяч тонн; значительные объёмы выпуска также зафиксированы в Алматы и Актюбинской области — 41,1 тысячи и 34 тысячи тонн соответственно.

За весь 2020 год было произведено 539 тысяч тонн хлеба, что на 4,2% меньше, чем за 2019 год.

При этом годовой выпуск в секторе сокращался четыре года подряд, после незначительного роста в 2016 году (на 1,1%). В 2014-2015 годах также наблюдался спад производства в секторе.

Также отмечается спад потребления хлеба в рационе казахстанцев. За январь–июнь текущего года потребление пшеничного хлеба из муки первого сорта составило 16,5 килограмма в среднем на душу населения, ржаного и ржано-пшеничного хлеба — 1,3 килограмма. Это на 3,5% и 10,3% соответственно меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

ИП «KZinform» Версия для печати
Последние новости20мая
6:43:
Состоялась встреча акима Алматы с жителями Наурызбайского района

До конца года Ерболат Досаев проведет 24 встречи с населением – по одной встрече в квартал с жителями каждого из 8 районов.

Последние новости17мая
8:21:
В Алматы до конца месяца запустят 60 фонтанов

Всего в Алматы 128 фонтанов, 63 находятся в собственности города, 65 – в частной.

7:47:
В Алматы начался второй тур противоклещевой обработки

Обработкой будут охвачены 8 лесных массивов (площадь -1904,924 га), 144 городских парков и скверов (площадь – 519,616 га) и будет проводиться согласно графику с 16 мая по 10 июня 2022 года с учетом погодных условий (в сухую, недождливую погоду).

Последние новости14мая
3:51:
В Алматы цветами засадят почти 160 тысяч квадратных метров

На придорожных участках используются однолетние цветы, чтобы после летнего цветения вместо них высадить луковицы, которые зацветут в начале следующего сезона.

Последние интервью

Политика   Общество   Экономика   Культура   Аналитика   Спорт

©2022 Информационный портал Республики Казахстан «KZinform» Все права защищены. Правила использования информации на сайте. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей, опубликованных на сайте.

О агентстве   Реклама