KZinform
Кумысфест предлагают провести столичные бизнесмены06.10.2011 15:15Нур-Султан (Астана) - 6 октября /KZinform/. В Казахстане группа столичных предпринимателей выступила с предложением организовать фестиваль наподобие немецкого фестиваля пива Октоберфест. Предлагается учитывать местные традиции и заменить пиво на кумыс, - сообщили вчера информагентства республики.
По мысли бизнесменов, занимающихся производством и реализацией кумыса, юбилей независимости - лучший повод для закладывания новых традиций. Баварским народным гуляниям, известным как октябрьский пивной праздник Октоберфест, в прошлом году исполнилось 200 лет. Если заменить ячменный напиток на кумыс, то аналогичному торжеству в Казахстане будут обеспечены успех и преемственность поколений, считают идеологи нового праздника.
Проведение такого праздника в Астане вполне оправдано и исторически. В Акмолинске проводилась знаменитая на всю Российскую Империю Дмитриевская ярмарка. Ее называли Белой, из-за того, что молоко и кумыс на ней лились рекой. Проходила ярмарка именно в октябре.